Если идти логическим путем, то растрескивание ягоды происходит при внезапном и обильном поступлении воды в эту самую ягоду. Особенно это плохо отражается при большой жаре с последующими ливневыми дождями.
У нас, при подобных обстоятельствах, растрескивается черешня, как раз накануне сбора черешни идет дождь. Возможно что какое-либо опрыскивание поможет укрепить кожицу ягоды винограда и предотвратить растрескивание. растрескается потому, что внешняя оболочка ягоды не выдерживает напора поступающей в ягоду жидкости.Чем “круче” сорт, тем больше с ним мороки. Это как с породистыми кошками и собаками, которые в отличие от беспородных все время болеют. Все выведенное искусственным путем может существовать только в искусственных условиях.
Думаю, что с Благовестом можно вполне управлять, только уделять этому сорту особое внимание. После нескольких лет мучений и исканий, я пошел другим путем. Целью поставил не размер ягоды и вес грозди, а подобрал сорта устойчивые и опробованные во времени, и удовлетворяющие меня и мою семью вкусовые особенности. Виноградник мой не является выставкой достижений сельского хозяйства, но это рабочая площадка для получения стабильного урожая винограда в необходимом количестве и хорошего качества. Достичь уникальных размеров виноградной кисти при современной химии и “кастрировании” куста не трудно. Поэтому я не “запал” на финдеперсовые ГФ. Почва у меня суглинок и глина, небольшой склон балки. От полива кустов отказался давно. Получается, что виноград растет практически в экстремальных условиях. Лоза развивается прекрасно, завязь и плодоношение каждый год. Если на одном сорте недород, другие сорта с избытком перекрывают недостачу. Вкус ягоды отменный, да и вино замечательного качества.
master53