ЗАКАЗ И ВЫСАДКА КОРНЕВИЩ ВИНОГРАДА
Предположим, что шпалерник уже установлен и проволока натянута уже к концу октября. К концу декабря виноградные лозы должны быть заказаны у надежного поставщика. Под надежным я понимаю виноградник, виноград из которого гарантированно не имеет вирусных заболеваний; известный как поставщик сильных привоев и высокоурожайных сортов с интенсивным ростом, гарантирующий бесплатную замену любой лозы, которая гибнет в течение месяца. Исследования показывают, что однолетние лозы гораздо чаще успешно принимаются на новом месте после пересадки, чем двух- или трехлетние, так что следует искать поставщика однолетних саженцев.
Когда вы получите саженцы, вы’ уже будете в полной готовности. Теперь начинается настоящее приключение. Теперь вам нужно заботиться об этих крошках. Вы будете наблюдать, как они растут, зацветают, приносят плоды, стареют и меняются от сезона к сезону. Вы будете знать их как своих лучших друзей. Виноград сам подскажет вам, что ему нужно. Вам просто нужно научиться слушать и слышать его.
Как обращаться с корневищем
Скорее всего, вам доставят корневище, обернутое во влажную ткань или что-то в этом роде, а сверху запакованное в оберточную бумагу и в ящик для посылок. Разверните растения и опустите корневища в воду минимум на шесть, максимум на двенадцать часов. Никогда не давайте корневищам высохнуть полностью.
Растения не пострадают, если пробудут в почтовой упаковке день или два, но если вы планируете сажать их позже этого срока, вам придется выкопать траншею и поместить корневища туда, подальше от прямых солнечных лучей. Укройте корни грунтом или влажным песком и поддерживайте влажность, пока не будете готовы высаживать их. Это называется подпитка, и в таких условиях ваши лозы могут вполне сносно прожить в этом состоянии до нескольких недель.
Независимо от того, будете ли вы высаживать виноград сразу или отправите его на подпитку, необходимо дать корням постоять в воде по крайней мере шесть часов перед высадкой, затем возьмите ту емкость с водой, где они находились, с собой на виноградник. Достаньте корни из воды и при помощи острого секатора-ножниц (кусачки, при малейшем затуплении кромки, могут раздробить ткани растения), обрежьте верхушку, если она есть, поверх привоя, чтобы остались две-три завязи. Обрезайте наискосок, ровно, примерно на один сантиметр выше верхней завязи (если срезать слишком близко к завязи, она засохнет и погибнет). ОстрЫм ножом срежьте все завязи, кроме тех, что хотите оставить. Удаляйте завязи полностью.
Усечение корней
Многолетние исследования и тесты показали, что, хотя усечение способствует росту новых корней, но чем больше корней вы удалите, тем больше отберете у растения накопленной углеводородной подпитки и тем слабее будет расти виноград в первый год. Поэтому обрежьте все корни на 15—20 см, не более, и после того, как вы обрежете верхушку, удалите все воздушные корешки на стволе, на отрезке в 20 см от основания.
Посадка виноградных доз
После обрезки корень достаточно длинный для посадки, и на месте обрезки вырастут новые корни, поскольку соприкосновение с землей стимулирует рост новых корневых побегов. Теперь поместите растение в лунку так, чтобы корни равномерно распределились по лунке. Можно подсыпать земли горкой на дно лунки и расправить корни вокруг нее. Старайтесь, чтобы развитию мощной корневой системы в течение первого года. Во вторую весну растение снова обрезается до единственной завязи. Эта завязь, получая поддержку от сильной корневой системы, разовьется в очень мощный побег, который будет стремиться к верхней проволоке шпалерника и достигнет ее с легкостью. Этот метод может задержать плодоношение, но это не играет большой роли в домашнем винограднике. Для своего виноградника я выбираю двухгодичный цикл роста лозы, и вы можете последовать моему примеру. На мой взгляд, этот метод надежнее и безопаснее.
