Как укрыть виноградник на зиму?

Как укрыть виноградник на зиму?

Мой виноградник размещен за городом, и укрывать на зиму его я могу только землей. Как такое укрытие сделать надежным?

Андрей ПРОКОПЕНКО.

м. Харьков».

До сих пор укрытие кустов на зиму землей остается самым распространенным способом. Главная причина использования земли в качестве укрывного материала — ее доступность. Ведь любые другие укривні материалы (пленка, рубероид, деревянные щиты, шифер и т.д.) стоят довольно дорого, и расходы на их приобретение для многих виноградарей просто непосильны, поэтому и виноградники покрывают землей. У такого укрытия есть свои плюсы и минусы. К плюсам можно, в первую очередь, отнести его доступность, к минусам — очень большую трудоемкость самого процесса и иногда довольно низкая степень защиты виноградных растений от влияния очень низких температур воздуха. Поэтому перед виноградарями, которые применяют для укрытия виноградников землю, всегда встает вопрос, как сделать его надежным и не допустить вымерзания покрытых лиз. Последнее десятилетие отмечается достаточно суровыми зимами практически на всей территории Украины. Так, в 2002 году в Луганске была зафиксирована рекордно низкая температура воздуха за все время наблюдений (-42 0с). Прошлая зима также не стала исключением: практически на всей территории Украины с середины января до начала марта царили холодные массы воздуха с температурами до -28…30 С. Земля во многих регионах, особенно там, где был незначительный снежный покров или его не было вовсе, промерзла на глубину до 70 см, а на песчаных почвах — даже больше. Поэтому часть виноградных насаждений от низких температур воздуха погиб, в том числе и на тех виноградниках, где применялось их укрытие землей. Через это укрывать их землей необходимо с особой тщательностью.

Какой должна быть толщина земляного вала при укрытии винограда землей? С учетом установки в последние зимы сильных морозов желательно, чтобы толщина земляного вала была над виноградной лозой не менее 20 см, а если грунт песчаный ли супесчаная, то и до 40 см. При устройстве укрывных земляных валов необходимо следить за тем, чтобы в междурядьях, откуда выбирается почву для этого, не образовались ямы и борозды были глубиной не более 10-15 см. Если они будут более глубокими, то возможно значительное повреждение корней низкими температурами.

Нельзя укрывать кусты слишком кочковатым почвой, так как при этом снижается качество укрытия: через многочисленные поры и отверстия в таком земляном валу промерзания будет очень сильным. Хуже будут выдерживать низкие температуры и кусты, покрытые мерзлым и очень влажным грунтом. Такое однослойное укрытие виноградных лоз землей достаточно надежным есть в тех регионах, где температура воздуха зимой обычно не опускается ниже -25 С.

При понижении температуры воздуха до -30 С и ниже, что случается в последние годы не только в восточных и северо-восточных районах Украины, а и в других регионах, укрытие виноградных кустов одной землей часто бывает недостаточным. Поэтому для этого лучше применять двухслойное укрытие. Сначала пришпилены к земле лозы укрывают землей слоем до 30-40 см, а сверху кладут органические материалы слоем 10-15 см. Для этого можно использовать солому, сено, скошенную траву, опавшие листья, опилки и т.д. Значительно уменьшает размывание грунта и его промерзания укрытие земляных валов полимерными пленками, рубероидом, листами шифера или деревянными щитами. В тех районах, где зимы часто бывают бесснежными, а почва преимущественно легкие (песчаные и супесчаные), для надежной защиты виноградников можно применять многослойное земляное укрытие. При его проведении на вложенные кусты насыпают землю слоем 10-15 см, затем сверху накладывают органические материалы слоем 10-12 см, затем насыпают сверху еще слой земли (15-20 см) и сверху вкладывают органические материалы. Такое укрытие виноградных кустов отличается очень высокой надежностью. Используемые органические материалы создают воздушную прослойку, который проводит тепло значительно меньше, чем земля. При использовании такого многослойного укрытие значительно уменьшается промерзания почвы, низкие температуры лучше выдерживают не только лозы, но и корневая система винограда, лучше задерживается влажная от зимних осадков.

Кроме того, применение органических материалов при укрытии виноградников предохраняет почву весной от быстрого нагрева. В этом случае виноградники можно освобождать от укрытия позже, задерживая таким образом распускания ячеек, а это уменьшает опасность повреждения их весенними заморозками.