Проблемы южных регионов

Проблемы южных регионов

Юг России — родина множества видов дикого винограда, их там гораздо больше, чем в любой другой местности сравнимого масштаба. Этот виноград вряд ли где-то ценится за вкус и качество, однако он идеально переносит здешний климат, который той же vinifera может доставить множество неприятных моментов. Большая часть региона характеризуется теплыми зимами, заморозки очень редки. Vinifera плохо переносит теплые зимы и совсем неподготовлена к ночным заморозкам до —9 или —12°С. Почки на лозе завязываются за день, а затем ночью замерзают. Vinifera рано выбрасывает побеги, а поздние заморозки могут погубить молодые отростки и ствол. На юге Vinifera особенно подвержена пагубному воздействию мильдью, плесневого грибка, насекомых-вредителей, гниению и, в частности, болезни Пирса (вызываемой микроорганизмами типа Rikketsia; в 20-е годы 19 века они погубили огромные виноградники Vinifera вдоль побережья реки Томбигби в Алабаме). Большинство видов дикого винограда в регионах устойчивы к вышеперечисленным болезням, у некоторых сортов явный иммунитет — все это дает основания полагать, что именно в этой местности впервые появилась болезнь Пирса. Прививая Vinifera на корень местных видов винограда, можно предотвратить проблемы, связанные с особенностями почвы в данной местности, но не саму болезнь, которая поражает надземные части лозы. И это — самая большая проблема в отношении выращивания Vinifera в южных районах.