ФОРУМ ВИНОГРАД

Вернуться   ФОРУМ ВИНОГРАД > ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 04.01.2012, 11:32   #1
Валeрий Степанович
новичок
 
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 2
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 1 сообщении
По умолчанию Фиолетовый ранний

доброго времени суток!у меня такой вопрос к форумчанам : предлагают черенки винограда фиолетовый ранний,стоит ли его сажать на участке,кто нибудь выращивает этот сорт из форумчан то скажите как он на вкус и устойчивость к болезням.заранее благодарен.
Валeрий Степанович вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Давид (26.09.2019), Александр2 (16.12.2018), Михайлович (23.04.2017), Марат (26.09.2018)
Старый 04.01.2012, 12:50   #2
лозовод
Виноградарь-Moderator
 
Аватар для лозовод
 
Регистрация: 05.12.2011
Адрес: Белгород 50*77"N-36*51"E
Сообщений: 490
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 484 раз(а) в 234 сообщениях
По умолчанию

Все чем могу...

Фиолетовый ранний
(Северный (Сеянец Маленгра x В. амурензис) x Мускат гамбургский)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Фиолетовый ранний - универсальный сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням и морозу. Коронка молодого побега светло-зеленая, с розовато-бронзовыми зубчиками, покрыта слабым щетинистым опушением. Молодые листья зеленые, снизу слегка опушены щетинками. Побег светло-зеленый. Однолетний вызревший побег светло-коричневый, узлы коричневые. Лист средней величины и крупный, слабо- и среднерассеченный, 3- и 5-лопастный, иногда цельный, слабо-воронковидный, со слегка отогнутыми вниз краями, иногда пузырчатый. Верхние вырезы мелкие (в виде входящего угла) и средней глубины, чаще открытые, лировидные, иногда закрытые, с яйцевидным или овальным просветом, нижние мелкие, открытые, в виде входящего угла или отсутствуют. Черешковая выемка открытая, лировидная и сводчатая. Конечные зубцы треугольные, с широким основанием и заостренной, вытянутой вершиной. Краевые зубчики треугольные, острые и куполовидные. На нижней поверхности листа имеется очень редкое паутинистое, а на жилках щетинистое опушение. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины (длиной 15-17, шириной 10-12 см), коническая, часто лопастная, среднерыхлая. Ножка грозди длинная, зеленая. Средняя масса грозди 85-156 г. Ягода средней величины (диаметром 13-16 мм), округлая, фиолетово-синяя с голубовато-серым восковым налетом. Кожица прочная. Мякоть сочная, очень приятного вкуса с оригинальным мускатным ароматом. Сок бесцветный. Семян в ягоде 2-3.
Ведущие признаки сорта винограда Фиолетовый ранний: трехлопастные, с пузырчатой поверхностью листья; средней величины, конические, рыхлые грозди; округлые, темно-фиолетовые небольшие ягоды с сильно выраженным мускатным привкусом; длинные гребненожки.
Саженцы винограда со стелющимися тонкими побегами, с округлыми, слаборассеченными листьями. Листовые пластинки слабовыпуклые, с острыми зубцами. Осенняя окраска листьев желтая.
Вегетационный период от распускания глазков до съемной зрелости ягод 134 дня при сумме активных температур 2651 °С. Для употребления в свежем виде сбор винограда проводят в первой декаде сентября, а для производства вина - в третьей декаде сентября. Кусты средней силы роста, без орошения - слаборослые. Вызревание однолетних побегов удовлетворительное.
Урожайность. Очень урожайный сорт винограда даже в неорошаемых условиях. Плодоносных побегов 78 %, среднее количество гроздей на одном развившемся побеге 1,4, на плодоносном 1,8.
Устойчивость. Сорт Фиолетовый ранний достаточно устойчив к милдью и серой гнили ягод, поражается оидиумом, бактериальным раком. Устойчивость к гроздевой листовертке и филлоксере низкая. Отличается повышенной устойчивостью к морозам (-25...-27°С).
Особенности агротехники. Поскольку Фиолетовый ранний является раносозревающим зимостойким сортом, то культура его возможна как на равнинах, так и на небольших склонах различного направления. Он может расти даже на тяжелых слабо-солонцеватых почвах. Культивировать его можно как при бесштамбовой четырехрукавной формировке, так и при двуплечей кордонной на штамбе 1,2 м. Учитывая высокую степень плодоносности сорта, при обрезке оставляют не более 5-6 здоровых глазков на побег с последующей корректировкой урожая. Сорт винограда характеризуется высокой способностью к регенерации плодоносных побегов из замещающих, спящих почек и угловых глазков.
Технологическая характеристика винограда Фиолетовый ранний. Выход сока составляет 84 %, гребни, кожица, плотные части мякоти и семена 16 %. Ранний срок созревания ягод в сочетании с низкой кислотностью, мускатным ароматом и рыхловатой гроздью делают этот сорт вполне пригодным для употребления ягод в свежем виде.
Сахаристость сусла достигает 16-22 г/100 мл. Невысокая кислотность ягод (3,8 г/л) определяет пригодность сорта для приготовления высококачественного ароматного виноградного сока, дегустационная оценка которого достигает 8,9 балла. Марочное десертное вино Мускат степная роза, приготовлявшееся на родине сорта в Новочеркасске, отличалось высоким качеством, гармоничностью, сильно развитыми тонами розы в букете
__________________
Приглашаю к регистрации и обсуждению...

Мой каталог :http://files.mail.ru/PQZIXZ
С уважением !
лозовод вне форума   Ответить с цитированием
15 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Рустам (27.07.2017), ЗабОлег (23.05.2019), Синёв Дмитрий (05.04.2018), СэМэН (22.12.2017), Витальевна (27.10.2018), Валентина 54 (20.12.2017), Давид (26.09.2019), Евгений-Москва (10.03.2019), Трифонов Валерий (19.12.2019), Александр2 (16.12.2018), Акованцев Михаил (13.01.2017), Михайлович (23.04.2017), Марат (26.09.2018), Кузнецов Леонид (16.04.2019), Pavlev (12.07.2017)
Старый 04.04.2012, 14:50   #3
Акованцев Михаил
Активный форумчанин
 
Аватар для Акованцев Михаил
 
Регистрация: 01.04.2012
Адрес: Воронеж, тел:8-951-552-26-08
Сообщений: 1,760
Сказал(а) спасибо: 1,279
Поблагодарили 2,336 раз(а) в 462 сообщениях
По умолчанию Фиолетовый ранний.

Когда-то, давно, посадил этот сорт. На другое лето обнаружил мучнистую росу (оидиум), сорт удалил. Но когда, в этом году на дегустации в Воронеже, попробовал вино, то сразу взял черенки этого сорта. Сейчас они окореняются. Вино необычное, и сильный, вкусный, нетрадиционный мускат.
Советую завести, но держать опрыскиватель наготове...
Акованцев Михаил вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
ЗабОлег (23.05.2019), Синёв Дмитрий (05.04.2018), Сергей Петрович (05.03.2019), СэМэН (22.12.2017), Валентина 54 (20.12.2017), Давид (26.09.2019), Евгений-Москва (10.03.2019), Александр Шабуня (20.01.2019), Александр2 (16.12.2018), Михайлович (23.04.2017), Марат (26.09.2018), Кузнецов Леонид (16.04.2019), садовод (20.12.2018)
Старый 09.02.2016, 14:18   #4
саратов
новичок
 
Регистрация: 01.02.2016
Адрес: Саратов РФ
Сообщений: 14
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 34 раз(а) в 10 сообщениях
По умолчанию

Ну конечно, это очень вкусный сорт, универсального направления, а вкусное всегда болеет. Малолетний сын его любит и есть, а уж как птицы то любят, а они выбирают не все сорта. Вино делал по сухому, в этом году планирую все свои мускаты извести на десертное - собираюсь перегнать старые запасы Альфы и Американки на спирт для крепления мускатов, для чего уже и аппарат купил.
саратов вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Синёв Дмитрий (05.04.2018), Георгий-М (14.06.2017), Давид (26.09.2019), Александр2 (16.12.2018), Акованцев Михаил (13.01.2017), Михайлович (23.04.2017), Марат (26.09.2018), Кузнецов Леонид (16.04.2019), Пластун (27.04.2017), садовод (20.12.2018)
Старый 27.07.2017, 14:04   #5
Рустам
активный форумчанин
 
Регистрация: 23.07.2017
Адрес: Украина, Донецкая область, город Марьинка
Сообщений: 78
Сказал(а) спасибо: 64
Поблагодарили 53 раз(а) в 14 сообщениях
По умолчанию

Я так понимаю из темни мускатов- на красное, он лучший. Плюс растет без укрития. Получается конкурентов ему нет
Рустам вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Синёв Дмитрий (05.04.2018), Сергей Петрович (05.03.2019), Валентина 54 (20.12.2017), Георгий-М (30.07.2017), Давид (26.09.2019), Александр2 (16.12.2018), Акованцев Михаил (30.07.2017), Михайлович (30.07.2017), Марат (26.09.2018), садовод (20.12.2018)
Старый 30.07.2017, 14:20   #6
Акованцев Михаил
Активный форумчанин
 
Аватар для Акованцев Михаил
 
Регистрация: 01.04.2012
Адрес: Воронеж, тел:8-951-552-26-08
Сообщений: 1,760
Сказал(а) спасибо: 1,279
Поблагодарили 2,336 раз(а) в 462 сообщениях
По умолчанию Фиолетовый ранний.

Цитата:
Сообщение от Рустам Посмотреть сообщение
Я так понимаю из темни мускатов- на красное, он лучший. Плюс растет без укрытия. Получается конкурентов ему нет
Да, пожалуй мускат чайной розы в Феолетовый ранний, это мускат редкий.
Этот же мускат хорошо передаётся и в вине.
У других, красных мускатных сортов, мускат другого типа (аромат, вкус).
Мне нравится немецкий Мускат блау, но вино пока не делал, т.к. его у меня съедают сразу. Постараюсь через 2 недели снять зрелые сорта винограда, в т.ч. и красные мускатные, и разместить видео в ютубе.
__________________
Михаил.

Мой Каталог винограда: http://www.vinograd777.ru/katalog-ak...eksandrovicha/
Акованцев Михаил вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Рустам (31.07.2017), Синёв Дмитрий (05.04.2018), Владимир К (29.09.2018), Валентина 54 (23.10.2017), Георгий-М (30.07.2017), Давид (26.09.2019), Евгений-Москва (10.03.2019), Александр2 (16.12.2018), Михайлович (30.07.2017), Марат (26.09.2018), Кузнецов Леонид (16.04.2019)
Старый 31.07.2017, 05:56   #7
Рустам
активный форумчанин
 
Регистрация: 23.07.2017
Адрес: Украина, Донецкая область, город Марьинка
Сообщений: 78
Сказал(а) спасибо: 64
Поблагодарили 53 раз(а) в 14 сообщениях
По умолчанию

Но М Блау не такой зимостойкий, потому в моносортовой посадке виигривает Ф.Р.
Рустам вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Синёв Дмитрий (05.04.2018), Валентина 54 (23.10.2017), Георгий-М (09.08.2017), Давид (26.09.2019), Александр2 (16.12.2018), Акованцев Михаил (01.08.2017), Арктик (03.10.2018), Михайлович (05.08.2017), Марат (26.09.2018)
Старый 26.09.2018, 21:10   #8
Марат
Виноградарь-Moderator
 
Регистрация: 22.09.2018
Сообщений: 1,856
Сказал(а) спасибо: 1,699
Поблагодарили 481 раз(а) в 135 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Акованцев Михаил Посмотреть сообщение
Да, пожалуй мускат чайной розы в Феолетовый ранний, это мускат редкий.
Этот же мускат хорошо передаётся и в вине.
Михаил Александрович, чем отличается Фиолетовый ранний Воронежский от Фиолетового раннего?
Если можно, то пожалуйста поподробнее.
Марат вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Синёв Дмитрий (19.10.2018), Сергей Петрович (05.03.2019), Давид (26.09.2019), Александр2 (16.12.2018), Акованцев Михаил (28.09.2018), Арктик (03.10.2018), садовод (20.12.2018)
Старый 28.09.2018, 15:02   #9
Акованцев Михаил
Активный форумчанин
 
Аватар для Акованцев Михаил
 
Регистрация: 01.04.2012
Адрес: Воронеж, тел:8-951-552-26-08
Сообщений: 1,760
Сказал(а) спасибо: 1,279
Поблагодарили 2,336 раз(а) в 462 сообщениях
Smile Фиолетовый ранний.

Цитата:
Сообщение от Марат Посмотреть сообщение
Михаил Александрович, чем отличается Фиолетовый ранний Воронежский от Фиолетового раннего?
Если можно, то пожалуйста поподробнее.
Когда этот сорт только создавался из множества сеянцев в НИИВиВ Новочеркасска, то наш председатель клуба воронежских виноградарей Владимир Николаевич Бабенко, ездил к Инне Николаевне Сьян. Она сказала, если попробуешь моё вино, то тогда покажу тебе наш сортоиспытательный участок. По словам Владимира Николаевича она его напоила до "чёртиков", а потом повела на виноградник. И Владимир Николаевич взял те черенки с множественных экспериментальных кустов Фиолетового раннего, которые были самые мускатные. В дальнейшем институт выбрал куст того винограда, который отличался от того, который выбрал наш воронежец. Особых отличий мало, только у Фиолетовый ранний (воронежский) листья боле крупнее и мускат при употреблении в свежем виде - зашкаливает (супер).
__________________
Михаил.

Мой Каталог винограда: http://www.vinograd777.ru/katalog-ak...eksandrovicha/
Акованцев Михаил вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Игорь2 (13.12.2018), ЗабОлег (23.05.2019), Синёв Дмитрий (19.10.2018), Сергей Петрович (05.03.2019), Витальевна (14.10.2018), Людмила Лабоскина (17.10.2018), Давид (26.09.2019), Александр2 (16.12.2018), Арктик (03.10.2018), Марат (28.09.2018), Кузнецов Леонид (16.04.2019), садовод (20.12.2018), VKD (18.12.2018)
Старый 18.12.2018, 21:22   #10
VKD
форумчанин
 
Регистрация: 18.12.2018
Сообщений: 28
Сказал(а) спасибо: 23
Поблагодарили 30 раз(а) в 5 сообщениях
По умолчанию Фиолетовый ранний

Цитата:
Сообщение от Акованцев Михаил Посмотреть сообщение
Особых отличий мало, только у Фиолетовый ранний (воронежский) листья боле крупнее и мускат при употреблении в свежем виде - зашкаливает (супер).
Михаил Александрович, а как со сроком вызревания ФР воронежского?
__________________
Владимир

Последний раз редактировалось VKD; 19.12.2018 в 19:41.
VKD вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Сергей Петрович (05.03.2019), Давид (26.09.2019), Акованцев Михаил (24.12.2018), Марат (18.12.2018), садовод (20.12.2018)
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 19:12. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.