Бутко

Бутко

Синонимы – Бутку, Буткуа, Буткои.
Бутко – древний аборигенный сорт Аджарии. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает в середине октября. Лист средний, округлый или слабо овальный, слабо рассеченный, трехлопастный, на нижней стороне листа имеется довольно густое паутинистое опушение, переходящее в войлочное. Черешковая выемка открытая,стрельчатая, равносторонняя, широкая, иногда сводчатая с округлым или широким дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, иногда цилиндрическая, рыхлая, реже средней плотности. Ягода средняя, округлая, черная. Мякоть сочная мало мясистая, с довольно приятным сладким вкусом. Кожица тонкая. Сила роста кустов средняя. Урожайность очень высокая. Устойчивость к грибным болезням очень слабая. Устойчивость к морозу средняя. Вызревание побегов плохое. Сахаристость сока ягод 18-19 г/100 см3, кислотность 10 г/дм3. Виноград используется для приготовления легких столовых вин и соков. Нетранспортабельный.