Богатырь

Богатырь

(Северный x Мускат гамбургский)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Богатырь — универсальный сорт винограда. Созревает в Нижнем Придонье во второй декаде сентября. Продукционный период 130 дней. Сила роста кустов сильная. Гроздь средняя и крупная, массой 200-260 г, цилиндрическая, средней плотности и плотная. Ягода средняя, овальная, зеленовато-золотистая. Вкус гармоничный. Сахаристость 22,0 % , кислотность 7,4 г/л. Вызревание побегов хорошее. Коэффициент плодоношения 0,8-1,8. Урожайность высокая. Сорт обладает средней зимостойкостью. Устойчивость сорта винограда Богатырь к милдью слабая. Требует полного комплекса мероприятий по защите от грибных болезней. Рекомендуемая схема посадки 3 x1,5 м, форма куста — веерная на шпалере. Обрезка на 6-10 глазков. К филлоксере неустойчив. Имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Виноград используется для потребления в свежем виде и виноделия.