Бабыч белый

Бабыч белый

Бабыч белый – хорватский сорт винограда.
Созревает в конце сентября. Лист пятилопастный, сильно рассеченный, на нижней стороне листа опушение отсутствует или слабое щетинистое. Черешковая выемка закрытая. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, ветвистая, средней плотности и рыхлая. Ягода мелкая и средняя, округлая, белая. Часто наблюдается неравномерное созревания ягод в грозди. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. В сильной степени поражается грибными болезнями. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 16-18 г/100 см3, кислотность 4-6 г/дм3. Используется для приготовления столовых вин.