Аргаман

Аргаман

виноград Аргаман (Souzao x Керигнан)
[Volcani Center, Israel]
Аргаман (Argaman — темно-фиолетовый (евр.)) — технический сорт винограда, раннего срока созревания. Скрещен в 1972 году, запатентован в 1992 году. Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Грозди среднего размера, умеренно-плотные, цилиндрические весом 280-300 г. Ягоды средние, округлые, весом 1,48 г, от синего до черного окраса, покрыты белым восковым налетом. Урожайный, за три года испытаний на сортоиспытательном участке оригинатора, в привитых посадках (подвои Рихтер 110 и Ruggeri 140R) показал урожайность 210-390 ц/га. Несколько повышена устойчивость к оидиуму. В течение пяти лет, при проведении ежегодных слепых дегустаций в которых участвовали вина трех сортоиспытательных участков из сортов Аргаман и одного из его родителей — сорта Керигнан (испанский технический сорт винограда), вино из сорта Аргаман, неизменно, получало более высокие оценки. Вина из сорта винограда Аргаман хорошо окрашены, с приятным балансом кислоты и танинов.